Balık Yemekleri

Restoronlara yediğimiz ve tabaktaki görüntüsünden damağımızdaki lezzetine kadar hayran kaldığımız balık sofralarını hazırlamak şimdi Metin Gümüş'ün kitabının sayfalarını çevirmek kadar kolay olacak.

Balık pişirmek hüner ister ama uygulaması kolay teknikleri dikkatlice uygulamak ve elinizdeki kitabın en önemli yardımcınız olduğunu bilmek sizi mutfakta daha güçlü yapacak.

Diğer yemek kitapları da yayınevimizden çıkmış olan yazarımız bu kitabında da garnitürlerden ana yemeklere, çorbalardan izgaralara kadar geniş bir yelpazede balık yemeklerini sunuyor. Hem de uygulaması kolay bir şekilde ve hemen temin edebileceğimiz malzemelerle.

Bu tariflerle balık yemeklerinde yeniliklere karşılaşacak, mutfağınızda yapamayacağınızı düşündüğünüzü enfes yemeklerle balık sofralarınızı ziyafete çevireceksiniz.